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这些才是苦瓜作为“君子菜”的真正功效,苦有苦的道理!

发布日期: 2018-11-21 作者: 中国小儿推拿网 点击: 335

这些才是苦瓜作为“君子菜”的真正功效,苦有苦的道理!

原创 不药不药 2018-11-05 14:12:44

王奶奶患有糖尿病多年,几年前经人介绍说苦瓜汁能降糖,就经常的喝苦瓜汁,据她说,确实有降糖的效果,那是怎么回事呢?

这些才是苦瓜作为“君子菜”的真正功效,苦有苦的道理!


君子之德

苦瓜被称为君子菜,不传己苦于他物。

苦瓜青则苦寒,涤热,明目,清心。苦瓜熟则色赤,味甘性平,养血滋肝,润脾补肾。就是说苦瓜熟了颜色不再是绿色,苦味大减,寒性减低,滋养作用凸显出来。所以吃苦瓜以其色青未黄才能起到清热的功效。

此外,苦瓜煮水擦洗皮肤,可清热,止痒、祛痱。长痘痘的青年朋友也可以经常食用苦瓜。

这些才是苦瓜作为“君子菜”的真正功效,苦有苦的道理!


是否能降糖?

苦瓜虽有止渴的功效,但实际上,苦瓜解的是暑热与实热烦渴,少尿等病症,而糖尿病多是阴虚燥热的烦渴,这二者是完全不同的。

不药不药博士也查阅了一些文献,发现苦瓜或苦瓜汁确实能降低餐后血糖,推测这可能与其减慢胃肠蠕动,延缓糖类消化吸收有一定的关系。

糖尿病这种慢性病,目前已经算是被研究的较为透彻了,相应的治疗方法也很明晰。苦瓜降糖作用及剂量未被明确之前,请勿用苦瓜代替降糖药,但是基于苦瓜本身低脂低热量低糖的特点,倒是一种非常适合糖尿病人吃的蔬菜。

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禁忌人群

苦瓜含奎宁,能刺激子宫收缩,所以孕妇慎食。

苦寒的特性,也让部分脾胃虚寒的人群,否则会引起吐泻腹痛。

【不药不药】简介

博士,副主任药师,高级营养师,拥有11年的用药指导、营养咨询和健康管理经验。不药不药,倡导健康生活,不生病,不吃药!


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