为什么很多糖尿病友很容易感到饥饿,这里有两个原因,都跟糖友的血糖水平有关。
1. 低血糖引起的饥饿
人的大脑依赖葡萄糖供给能量才成进行思考和运作。如果血糖太低,大脑会得不到足够的能量,这时大脑就会下令补充糖来供能能量,这个信号会让人不由自主地想进食,于是就出现了饥饿感。
2. 高血糖引起的饥饿
由于胰岛素相对或绝对不足,血糖虽然高但却不能被送入机体细胞,细胞得到的能量不足,此外,病人血糖升高,由于渗透性利尿的作用,大量葡萄糖丢失,也会导致细胞能量不足,细胞缺糖的刺激信号就不断传入大脑,从而使大脑不时发出需求糖的指令,产生“饥饿”的信号。
要想解决糖友容易饥饿的问题,需要做到以下6点。
能够做到的糖友都很容易保持稳定的血糖,而且不容易饿。
1. 控制总热量摄入
胰岛素抵抗,胰岛素敏感性降低的罪魁祸首是肥胖,只有减轻胰岛素抵抗才能从根本上解决糖尿病的饥饿问题,因此减肥,控制热量的摄入是一个重要措施。
采用低热量饮食有助于增加胰岛素的敏感性,改善血糖。
每个人的情况不一样,需要的总热量也不一样,建议按照以下公式来计算。
1)计算标准体重:标准体重(kg)=身高(cm)-105
2)计算每日摄入总热量:总热量(kcal)=标准体重(kg)×(25~30)(kcal)
2. 选择低血糖生成指数的食物
低血糖生成指数的食物进入消化道后,分解为葡萄糖的速度慢,吸收也慢,引起血糖水平缓慢上升和下降,能够保持血糖稳定,可以抑制食欲,让你感觉不到饥饿。
因此,建议糖尿病友在选择单一食物时,尽量选择GI值小的食物。如果吃了高GI的食物,建议搭配低GI的食物一同摄入。
3. 摄入一定量的蛋白质
富含蛋白质的食物可以明显增强饱腹感,而且这类食物GI值都比较低,不用担心升血糖。富含蛋白质的食物有奶类、豆类、肉蛋类、鱼虾类等。
4. 学会正确的进食顺序
如果希望吃得饱又不至于引起餐后血压过度升高,建议采用以下吃饭顺序,先喝汤,再吃蔬菜,然后肉类,最后粗杂粮主食类。研究表明主食越早吃,餐后血糖越高,餐后血浆胰岛素水平也越高。而最后吃主食不仅有利于血糖水平的控制,而且有利于控制体重。
5. 适当加餐
这里的加餐是指将正餐的一部分食物放到两餐之间的加餐食用,这样可以避免正餐一次进食过多导致餐后血糖急剧升高。另外加餐还有一个好处是可以帮助糖尿病友在两餐之间有足够的能量,保持血糖稳定,还可以减轻饥饿感,不至于因为过度饥饿而暴饮暴食,不利于血糖的控制。
6. 适量运动
不管血糖有多高,只有血糖进入细胞被利用了,身体才不会出现饥饿感。血糖进入不了细胞,细胞得到的能量不足,身体就会发出饥饿的信号。而运动的好处就是可以让更多的血糖以更快的速度进入细胞,这样你的身体才不会因为细胞缺乏能量而发出饥饿的信号。不过,记住是适量运动,因为运动过度会导致葡萄糖消耗殆尽,仍然会出现饥饿。适合糖友的运动有散步、快走、跑步、骑自行车、游泳、跳舞、爬山、太极拳、五禽戏等,糖友宜根据自己的实际情况选择适宜的运动。
糖尿病友若想保持血糖稳定,不忽高忽低,就一定要记住以上这6点,可以平稳血糖,增强饱腹感,控制食欲。
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