作为一个研究食品与健康、科普食品与健康的人，我深深地了解饮食与体重、节制与健康之间的关系。但每次过节，尤其是那种要回家与父母亲友团聚的节日，还是会习惯性地感叹“才几天，又胖了几斤”。

饮食对健康的影响不取决于一餐一顿，而是长期坚持的结果。但是，架不住节日和聚会太多，“过节嘛，放纵一次”时不时就发生一次——发生得多了，也就不是“偶尔放纵一次”，而变成了“上一次的放纵还没有恢复，下一次的放纵又迎面走来”。

在各种节日中，中秋节或许是仅次于春节的大吃大喝的节日。食品技术的发展，使得传统上已经丰富多彩的月饼得到了琳琅满目的创新。即便对于甜腻的食品相当抵触的人，如我，也经常会被好奇心所驱使，去“看看它到底什么味”。每样都“看看”，也就不知不觉吃下了许多。

面对美食的诱惑，如何避免“每逢佳节胖三斤”？来看看全民健康生活方式行动国家行动办公室发布的长图吧。