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膏是一个很正面的字，比如形容美味、营养、润滑等。《说文》讲：凝者曰脂，释者曰膏。就是很滑溜溜的东西，凝成固体了就叫脂，稠厚的液体状就称为膏。

我们用过各种各样的膏，比如雪花膏，睫毛膏，唇膏，牙膏等。今天我们专门讲讲可以吃的，具有营养身体，促进健康的一种“膏”，现在统称为膏滋方，简称膏方。

膏方首先是一种中药制剂，它是由多种药物经过反复煎煮、然后浓缩收膏而成的一种中药制剂。是诸多内服膏剂的一类，具有补气养血，补五脏六腑，安神定志，扶助生生之气，促进健康的内服膏剂，是一种一般在秋冬使用的内服滋补膏剂。这种内服膏剂称为膏方或膏滋药。

精气足则身体健康

中医认为，精气是人的生命之本 ，没有了精气，则人就不能生存下去，精气盛壮则人健康，精气不足则人弱，精气微则生命危。

精气来源很复杂，我们就不讨论了，现在主要讲讲如何保持精气充裕。保持精气充裕一是要减少损耗，二是生成充足，减少损耗就是不能用之过度，而生成充足则涉及脾胃的功能。脾胃的作用主要是通过对食物的消化吸收生成气血，气血在体内通过一定的途径转化为精气。

五脏精气不足，需要用药来补

脾胃元气是会随着年龄的增长而衰退的，脾胃元气衰退以后，生成气血的能力就下降了，人身除脾胃元气外，五脏都有气血，如肝气，肺气，心气，肾气。肝气不足，则筋软无力，情况低沉；心气虚，不能养心脏则心慌气短，胸痛；肺气虚则不能抵御病邪，容易发生外感，容易咳嗽咳痰气短；肾气不足就会夜里起夜多，尿频清长，腰酸怕冷。

五脏气虚以后，单纯靠食物这种四平八稳性质的东西可能就补不上来了。这个时候就需要吃点药物。中药有很多这类补五脏之精气的药物。比如人参、黄精、枸杞、女贞、黄芪等。

补益精气最好用天然中药

中药与化学药具大的不同，是中药来源于大自然，而人也是来源于这个大自然。因此在某些方面具有相通性，也就是说，中药也有了生生之气，通过中药的生生之气可以补充人的生生之气。

就像维生素Ｃ这个药物，以前西医认为它可以抗氧化，抗衰老，但现在又认为人工合成的没有这些作用，而是存在于食物中的维生素Ｃ才有这样的作用，这正好印正了前面说的：来源于自然的天然植物才与人相通，具有了“生生之气”。

补益精气中药最好成膏

一般治疗疾病时，这些补益精气的药物可以制成汤药、丸药等剂型，也可以打成面直接吃，但要补益精气，最好是制成膏滋了。这个说法在《神农本草经》已经有了记载，现在看来也是很有道理的。

膏方就是以补益五脏精气的天然药物制成。这些药物经过水火共制加工过程，一方面能使药性尽出，另一方面能减少燥烈之性， 同时还兼有阴阳水火之性，用来能补人的精气，正好合适。而化学品而多是在工厂合成，缺少这种生生之气，因而就很难达到补益人的精气的作用，前面讲的维生素C就是例证。

秋冬养阴，是补益精气的最佳时机

《内经》告诉我们养生要：春夏养阳、秋冬养阴。

春夏养阳是告诉我们养生的时候，春夏要舒展，要让阳气自然发生，遵从自然界生与长的道理 。让阳气能够由内达外，阳升阴降，完成阳气的生与长的功能。另外，春夏养阳还要求我们：春夏生活不能贪凉饮冷，损伤阳气，如果损伤了阳气，生命就不长久了，不是说在春夏天去吃中药的补阳药。如果您在春夏进补一些补阳药物，就 大错特错，甚 至反而会影响您的健康了。

秋冬养阴是告诉我们养生的时候，秋冬凡事要收敛些，要让阳气回到内部，阴升阳降，顺应自然界收获和藏的道理。另外，秋冬养阴，还要求我们对春夏阳气在生与长的生命活动过程中消耗的精气需要得到补充。而不是说秋冬就吃一些补阴药。

古人的认这种识很朴素，来源于对自然界的动植物在春天发芽、夏天生长，秋天收获、冬天蛰藏现象的观察。认为人是天地的产物，也要遵从天地的规律，要符合天地的大道理。几千年来的实践证明，秋冬是进补的好时机，进补放在秋冬是有道理的。

由此可见，用来补益精气的膏方，就在秋冬吃最合适了。

文章来源 / 衷大夫在线