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夏天上火便秘怎么办?豇豆来帮你,预防便秘护肠胃

发布日期: 2019-08-05 作者: 中国小儿推拿网 点击: 73

夏天上火便秘怎么办?豇豆来帮你,预防便秘护肠胃

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夏天大家不仅有因为天热而吃不下饭的烦恼,还有一个烦恼,那就是夏天很喜欢便秘。为什么这时候人喜欢便秘呢?因为这个季节人们比较喜欢吃冷饮或者烧烤,所以就很容易上火,一上火就离便秘不远了。但是对于便秘也没有什么很好的方式去解决,只能通过调整作息习惯和日常的饮食上来进行调理。便秘也不是什么不光彩的疾病,几乎每个人都会遇见这样的烦恼。所以容易便秘的朋友们,要注意规律作息和养成多喝水的习惯。夏天上火便秘怎么办?豇豆来帮你,防治便秘护肠胃,可以试一下。

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如果想要快速缓解,就要通过进食一些粗纤维的食物,在辅助以一定的运动来促进肠胃的蠕动。我们今天就来从食用粗纤维的食材这个方面入手。粗纤维的食材在人们的观念之中,大多都是紫薯、玉米这之类的粗粮,但是我们今天要介绍一种食材,很多人都不知道它也是粗纤维的一种,那就是豇豆。其中含有丰富的维生素并且具有健脾补肾的作用。其豆体的粗纤维素不仅能帮助肠胃蠕动,增强消化还能防治便秘,所以在日常适量的食用一些是很不错的。怎么将豇豆做的好吃呢?今天就来介绍一种家常的做法。

【食材】豇豆适量、瘦肉、蚝油、生粉、鸡精、盐、姜片、大蒜、白胡椒粉、豆瓣酱、料酒

【做法】

第一步:收拾瘦肉,现将瘦肉切成条状,然后装入小碗,加入适量的料酒进行腌制去腥,搅拌均匀之后就加入适量的生粉(也就是淀粉)拌好后备用;收拾豇豆,现将豇豆放进盆内清洗干净,掐去首尾和有虫洞的地方,收拾干净之后就切成小段备用。

第二步:锅热适量的油,倒入豇豆段中小火煸炒至微焦明显缩皱盛出备用;盛出豇豆后再热少许油,放入肉丝煸炒一会再勺入豆瓣酱一匙炒出香味和红油,此时加入蚝油、大蒜和姜片;这个时候倒入之前准备好的豇豆,并加入少许味精和鸡精翻炒,起锅时加入一点点白胡椒粉就可以了。

它是天然“通肠剂”,夏天便秘不烦恼,吃它就可通肠便。


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