入秋后，我们常会出现咽喉干燥、皮肤瘙痒、眼睛干涩、嘴唇干燥等秋燥现象。中医认为，自制茶饮可以对抗秋燥。

咽喉干燥——荸荠芦根煮水

秋季极易肺躁、肺热，最容易咽喉肿痛，可以吃点芦根、荸荠。芦根入肺、胃经，味甘多液，对咽喉炎症、声带疲劳以及口腔炎、牙周炎等有良效。而荸荠素有“地下雪梨”之称，也是清热化痰、生津润燥的好东西。

方法：梨100 克，荸荠100克，藕100 克，麦冬500 克，鲜芦根100 克榨汁，当成饮料喝。也可取芦根5 克，荸荠5 克，玄参或太子参6 克一起煮水喝。

皮肤瘙痒——沙参玉竹炖汤

秋冬季皮肤有些干燥，甚至瘙痒，可煲点沙参玉竹汤喝。中医认为，肺主皮毛，皮毛的干燥与肺燥有关系。沙参能润肺清心、益胃生津，而玉竹可养阴润燥、除烦、止渴，所以这款汤非常适合秋冬季食用。

方法：沙参30 克，紫苏叶10 克，麦冬15 克，玉竹15 克，陈皮10 克，甘草5 克，猪皮一块或猪瘦肉150 克。把它们与适量水一起放到砂锅里煲汤，快煲好时，再加点盐调味。当然，也可以把它们与大米一起煮粥喝。

眼睛干涩——石斛茶

秋季有人会感觉眼睛比平时容易干涩，而中医讲“肝开窍于目”，肝提供的血液和阴津是可以滋养眼睛的。石斛有很强的滋阴养肝的功能，是养护眼睛的佳品。

方法：日常护眼保健，简单点，泡茶喝即可，也可少量石斛加枸杞子泡茶喝。但是，石斛性寒，脾胃虚寒，常伴有腹胀腹痛的人要少服。