健康食谱小推荐

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俗话说:人是铁，饭是钢。食物在我们的生活中起着非常重要的作用，食物是我们生活中必不可少的一部分，我们不仅可以通过食物获得能量，还能通过食物来使我们的气色变的更好。其实，健康食物的摄取对我们的心脏也是有好处的。摄入合适的食物有助于控制许多冠心病的风险因素，比如肥胖、糖尿病、胆固醇和高血压，所以说健康的饮食对我们来说是至关重要的。

怎样才能是饮食健康呢？饮食平衡是必然的，饮食平衡是保持身体健康的必然要求。首先要具备以下两个特点，一是食物来源多样化，平衡饮食中人体所需多样化食物以及各种营养元素，不是单单几种食物就能包含的，所以要注意食物来源摄取多样化。二是各种食物比例要合适，不可以喜欢的多吃，不喜欢的就少吃不吃，一定要各种各种食物都要摄入，这样才能发挥食物的价值。

蔬菜红豆汤（2人量）

准备时间:15分钟 烹饪时间:30 分钟 原料:两个大的胡萝卜,去皮切成小块一个中等大小的洋葱,去皮切成小块4汤勺或者50克红豆568毫升或者1 磅鸡肉或者蔬菜高汤新鲜的香菜末

制作方法:1.把胡萝卜、洋葱和高汤放在一个容器内。2.烧滚后,搅拌着放人红豆,降温炖30分钟直到蔬菜变软。3.配以香菜末和硬皮面包食用。