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2种夏季养生汤做法,一看就会!爽口又营养
时间转眼进入了夏天,夏天的温度非常的高,我们身体中的水分会不断的被蒸发掉,因此很多人很容易上火中暑,引起身体的多种不良反应。说起清热解毒消暑,绿豆是最常见的食物,但还有很多其他的食物也是消暑圣品呦。下面小编就为大家介绍几种夏季养生汤品的做法,有需要的大家可以学习一下,希望能给大家带来帮助。
第一种:止渴消暑、清热解毒的“绿豆汤”
“绿豆汤”可以说是大家夏季常喝的一种汤品了。
做法:1. 绿豆去掉杂质洗净。
2. 百合剥开洗净。
3. 绿豆放入锅中,加入500克清水烧开。
4. 转用小火煮至绿豆开花,放入百合,继续煮。
5. 到绿豆百合熟烂时,放入白糖,待糖化开,盛入汤即可饮用。
绿豆汤是中国传统的夏季解暑饮品。并且大家可以把绿豆汤盛出来后放入冰箱中,冰镇一下更爽口哦。
第二种:减肥降脂、养胃生津的“冬瓜汤”
做法:1 将虾去壳,去虾线,洗净,沥干水分放入碗内。
2 冬瓜洗净去皮去心切成小骨牌块。
3 虾仁随冷水入锅煮至酥烂再加冬瓜同煮至冬瓜熟,少许盐、鸡精调味后盛入场碗。(调味品尽量少放)
夏季喝冬瓜汤,不仅清热解暑,而且冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于减肥,爱美的小姐姐们不要放过它呦。