喝茶是我们一辈辈人延续的习惯，而茶一般是指用常绿灌木的叶子泡制的饮品，茶也早已成为中国文化的一种符号，所以喝茶对于我们更是一种情感与文化的交融。

而记者却在网上发现有这么一群喝茶的爱好者，把喝茶当作饭后刮油的一种方式。可是，喝茶能刮油这个说法，是真的吗？

北京中医药大学东直门医院

消化科主任医师 刘敏

喝茶刮油肯定是不能的，我们说的刮油，一般是俗话当中说的清理胃肠道的油腻，也就是说指的是胃肠道的脂肪，茶叶里不含有脂肪酶，所以它不能直接降解胃肠道的脂肪。

看来想通过喝茶刮油是万万不可能了，可是现如今面对各种美食的诱惑，到底有没有刮油的方法呢？

首都医科大学宣武医院

营养科副主任医师 李缨

首先要减少脂肪总量的摄。其次要增加膳食纤维的摄入，膳食纤维在肠道可以干扰脂肪的消化吸收利用，富含膳食纤维的食物，比如常见的粗杂粮、薯类、菌类以及绿叶蔬菜与水果，这些都能够起到所谓的刮油作用。

北京中医药大学东直门医院

消化科主任医师 刘敏

可以配制一些含有消化酶植物的茶类，比如说我们的山楂茶、陈皮茶，尤其像山楂里面含有脂肪酶，那么进入胃肠以后，它可以分解我们胃肠当中的脂肪。

看来不想体内脂肪超标，控制摄入才是根本，也应了那句“管住嘴、迈开腿”。虽然喝茶不能刮油，但是喝茶依然对身体益处良多，不过专家告诉我们喝茶也是有讲究的。

北京中医药大学东直门医院

消化科主任医师 刘敏

我们一般选择在饭后两小时左右喝茶，喝完以后，茶叶当中存在酚类的物质，就可以起到清理血管当中的脂肪以及起到降压的作用。

如果是胃热的人，那么就适合喝绿茶、白茶及黄茶等。红茶与黑茶则适合于脾胃虚寒的人，比如怕冷以及吃饭无味的人，那么就选择发过酵的红茶或者黑茶为好。

所以喝茶要选对时间与适合自己的茶才能更好的品茶，为此专家也为我们总结了几个喝茶应该注意的问题。

首都医科大学宣武医院营养科

副主任医师 李缨

首先喝茶非常好，茶叶中所含的咖啡因具有一定的刺激作用，能够让我们提神醒脑，消除疲劳。

绿茶里所含的茶多酚有很好的抗氧化的作用，能够保护心脏与血管，减少心脑血管疾病的发生，而且对于预防肿瘤也是很有帮助的。但是并非所有的人都能喝，比如像溃疡病的病人就不能喝茶，因为喝茶不利于溃疡的愈合。还有喝浓茶是不好的，浓茶可以抑制钙铁的吸收。

再有最好不要晚上喝茶，晚上喝茶容易影响睡眠，有时还会影响到血压，对健康不利。

正是因为喝茶在生活中已变得密不可分，所以才会有喝茶刮油误区的出现，那么以后不要再觉得喝茶可以刮油了。