胃部位于食道和小肠中间,是人体重要的消化器官,主要负责消化食物、吸收身体所需营养。胃病有很多种,像胃炎、胃溃疡等疾病均统称为胃病。胃部疾病发作时,身体可能出现上腹疼痛、食欲不振、恶心、呕吐、腹痛腹泻、胀气等症状,因此,经常犯胃病的人,记住5个字,多吃2菜,不但可以辅助修复胃黏膜,还能减少幽门螺杆菌。
一、牢记5个字:
第一个字、鲜:食物每天通过食道进入胃中,如果无法保证食物新鲜干净,很容易使细菌进入胃部,长期食用不干净食物,可能会滋生细菌,引起腹泻、腹痛。尤其是高温天气或潮湿季节,食物容易滋生细菌、变质、发霉、腐烂,选择食物时应选择新鲜食材。
第二个字、淡:很多人喜欢吃口味重食物,像辛辣、过酸、油腻等食物中含有大量配料,经常吃会给肠胃增加负担,不利于消化,尤其是换季期间,还容易引起肠胃感冒、腹痛、腹胀气等症状,因此,饮食应以清淡为主,其他食物可以少吃,但注意食用量。
第三个字、慢:细嚼慢咽才更养胃,食物经过细嚼慢咽以后,更利于肠道消化,进而减轻肠胃负担,另外,食物经过反复咀嚼后,可以与唾液融合,帮助肠胃消化,尤其是一些肠胃不适的人,每口饭最好嚼20次左右,不但能产生饱腹感,不会挨饿和吃撑,很利于养生。
第四个字、喜:带着情绪吃饭,不但可能减轻胃动力,还容易影响内分泌。中医认为,情绪长期处于低落状态,很容易增加肠胃负担,出现无饥饿感、吃饭发困、吃饭一些饭就出现饱感等情况,因此,保证良好的情绪也是养胃的方法之一,心情畅通,胃部更健康。
第五个字、暖:胃部经常食用过凉食物,很容易使胃部着凉,寒凉食物可能会刺激胃粘膜,很容易引起胃痉挛、胃痛、腹泻等症状,因此,饮食不宜贪凉。但切记,饮食也不宜过烫,过烫食物在胃中会伤及胃粘膜,黏膜虽有自我修复功能,但反复刺激很容易造成再次伤害。
二、多吃2种菜:
1、卷心菜:卷心菜含有很多抗生素和植物杀菌素,有利于抑制胃部幽门螺杆菌,修复胃黏膜,因此,建议在生活中适当吃一些卷心菜。
2、猴头菇:猴头菇有修复胃黏膜、杀菌消炎的作用,对于经常消化不良的人,有很好的助消化效果,不但可健脾养胃,还能补充营养。
经常犯胃病?记住“淡”“鲜”“慢”“喜”“暖”5个字,多吃猴头菇和卷心菜,不但可以修复胃黏膜、减少幽门螺杆菌,还能健脾养胃。另外,为了胃部更健康,在生活中可以每天做做有氧运动,可增强胃动力、有助于吸收、消化,更利于养生。