8-12个月是宝宝锻炼咀嚼的好时机，如果错过这个时间，那么宝宝可能会不爱吃东西，只喜欢米糊或者牛奶，这就影响到了宝宝发育。
妈妈们要根据宝宝的月龄，适当的调整宝宝的食物性状，也要注意营养搭配，锻炼宝宝的咀嚼能力，让宝宝更健康成长。
今天小果妈妈带来几款适合宝宝训练咀嚼的辅食菜谱，有需要的妈妈快收藏！
鱼片胡萝卜蒸蛋
大家都说爱吃鱼的宝宝更聪明，因为在鱼肉的脂肪里含有大量的不饱和脂肪酸，能够促进宝宝的大脑发育和保护视力！
适合月龄：
9个月以上
食材：
鸡蛋1个、鳕鱼1小块、胡萝卜15克
制作方法：
1、将鳕鱼切成鱼片，用柠檬汁腌制取出腥味。
2、将鸡蛋打入碗中，打成蛋液。
3、将胡萝卜去皮切丁，放入搅拌机，加入100克清水，搅打成胡萝卜汁。
4、将胡萝卜汁倒入蛋液中，搅拌均匀，再用筛网过滤到蒸碗中。
5、将蛋黄放入蒸锅中，先蒸7分钟左右，蛋黄微微凝固时，放上鳕鱼片。
6、再继续蒸5分钟左右，到鱼肉和蛋羹都熟了，就可以出锅啦！
小银鱼蔬菜粥
银鱼又叫“面条鱼”含有丰富的钙质、高蛋白、低脂肪的淡水鱼类，小果妈妈在粥里加了银鱼还有蔬菜和蛋黄，大大提高了粥的营养密度，而且味道还鲜美~
适合月龄：
9个月以上
食材：
大米25克、胡萝卜10克、卷心菜1片、银鱼5克、熟鸡蛋1个
制作方法：
1、将卷心菜放入开水中焯熟，再捞出放到凉水中冷却，切碎。
2、将大米用清水淘洗干净，沥干水分后放入锅中，加入适量清水，熬熟。
3、把银鱼用清水浸泡一会，泡软后切碎备用。
4、将胡萝卜擦成细丝。
5、将煮好的鸡蛋剥开，取出蛋黄，用勺子压碎备用。
6、将银鱼碎加入粥中，熬煮一会，再加入胡萝卜和卷心菜碎，将所有食材熬煮一下，熟透即可出锅啦~
牛油果虾仁饭团
宝宝在8个月左右就能开始添加水果，而牛油果口感绵滑有独特清香，营养价值非常高，牛油果的脂肪含量高达21g/100g，其中80%是不饱和脂肪酸，有助于宝宝的大脑发育，还搭配蔬菜虾肉，营养非常丰富哦~
适合月龄：
10个月以上
食材：
鲜虾5只、牛油果半个、熟米饭50克、土豆100克、胡萝卜30克
制作方法：
1、将土豆切小块、胡萝卜切碎，放入辅食机中蒸熟，再用研磨碗捣成泥。
2、鲜虾提前放入冰箱冷冻10分钟，取出后切去头尾、虾壳和虾线。
3、起锅烧水，水里放入虾肉，煮至熟透，捞出沥干，切碎后放置待用。
4、牛油果对半切开，去一半捣成泥。
5、取一点熟米饭，将胡萝卜碎、土豆泥、虾肉泥混合，搅拌均匀，放入容器中，压的紧实点。
6、再米饭上铺一层牛油果泥，再切成宝宝能手抓的大小即可~
翡翠香菇疙瘩汤
菠菜是营养最为丰富的绿叶蔬菜之一，维生素C含量是大白菜的2倍之多，不仅富含维生素还有很高含量的矿物质和丰富的膳食纤维哦！
适合月龄：
11个月以上
食材：
胡萝卜10克、鸡蛋1个、香菇2朵、菠菜10克、中筋面粉50克
制作方法：
1、把香菇洗净，用开水焯一下，将焯好的香菇稍微放凉之后，切碎。
2、把菠菜焯水，后捞出放入凉水中冷却，切碎。
3、将鸡蛋在碗中打散成蛋液。
4、萝卜切丁，具体大小可根据宝宝咀嚼能力决定。
5、面粉中放入65克清水，搅拌均匀，如果宝宝咀嚼能力差可以多加点水，但别太多！
6、把面糊倒入裱花袋里。
7、烧开一锅水，转小火，把裱花袋剪开一个小口，把面疙瘩一滴滴挤出来，面疙瘩就会慢慢漂浮起来，用小勺稍微搅拌一下避免糊底。
8、然后倒入胡萝卜，煮3分钟，接着加入香菇，煮至胡萝卜和香菇熟透，再加入菠菜。
9、最后，把鸡蛋液慢慢倒入汤中，再煮1分钟即可出锅啦~
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