十一种五谷杂粮养生功效

健康的饮食必须要有杂粮的参与，很多人可能会觉得杂粮不好吃，但对比精细的粮食来说，每一种杂粮都有其不同的功效。有些人在面对种类如此多的杂粮犯了挑选困难症，今天的文章就给大家总结一些常见的杂粮分别有哪些功效。

红薯

红薯低脂肪，低热量，它在人体里面还能防止碳水物转化成脂肪，在秋季和冬季贴秋膘的时候多吃点红薯，可以防止长胖。红薯富含的其他营养元素能够帮助身体预防心脑疾病。

藜麦

藜麦很容易煮熟，而且进入胃部后容易被消化，口感也比较独特，因为藜麦所富含的营养种类很多，多吃点可以起到增强身体机能，均衡补充营养的功效，所有人群都能吃藜麦，如果患有三高和心脏疾病患者更应该多吃。

黑豆

黑豆属于壮阳滋养的凉性食物，平时偶尔吃一些黑豆，可以应付身体出现的视力下降、贫血、脚气。坚持吃黑豆、核桃粉、芝麻粉能够使头发变得更乌黑。

黑芝麻

芝麻最大的功效是润肠通便，对人体的皮肤也有很好的滋养功效，每天坚持吃芝麻，记忆力会慢慢提高还能健脑。

红豆

红豆有解毒消肿、去湿清火、安神清心、补血的功效，同时能为人体补充各种微量元素，红豆所含的纤维素很多，多吃点能够降血压和血脂。

芸豆

高镁高钾却又低钠，说的就是芸豆，芸豆最适合给心脏疾病患者、低血压、高血脂的人食用。

糙米

糙米本身大量的保留了膳食纤维，如果便秘严重的人，可以连续吃几天糙米，会很好的解决便秘之痛苦，糙米的纤维素能够和胆汁相结合，促使身体排出多余的胆固醇，起到降血脂的作用。

糯米

糯米所含的营养素可多了，蛋白糖类、脂肪、钙质、各种维生素、淀粉、微量元素等都被糯米纳入囊中，营养极为丰富，可温补身体，强壮体质，健脾养胃，抑制虚汗，食欲不振腹泻严重的人可吃糯米来缓解。

西米

别看糯米平时都被拿来做甜品了，但体质虚弱，处于产后恢复期，身体乏力，消化不良，肺结核等患者，多吃点西米可以大大缓解其症状。

荞麦

荞麦能够解毒清热，补气增力，曾被医学用于预防肾炎、脑中风、高血压等疾病。

高粱

高阳对人体的肠胃系统非常友好，补胃气，利小便，健脾暖胃，高粱都能做到。如果家里小孩子容易消化不良，老人脾胃虚弱的话，可以多煮点高粱吃，改善虚弱体质有显著功效。

五谷杂粮中的膳食纤维含量较高，可以在胃肠内限制糖分与脂肪的吸收，有效增加饱腹感，抑制人进食更多食物的欲望，进而减少热量的摄人，有助于减肥。另外，五谷杂粮中的膳食纤维还能够促进肠道的吸收和蠕动，达到润肠通便的作用，对于辅助治疗便秘与痔疮等症状也有很好的疗效。