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常吃花生瓜子,等于喝油?对身体是好是坏?告诉你错误的食用方法

发布日期: 2019-06-11 作者: 中国小儿推拿网 点击: 85

常吃花生瓜子,等于喝油?对身体是好是坏?告诉你错误的食用方法


花生、瓜子是我们生活中经常吃的坚果,因为味道香浓、吃起来方便,加上价格低廉,很受大家喜欢。不仅如此,这两种坚果营养还很丰富,经常食用对身体有一定好处。

常吃花生瓜子,等于喝油?对身体是好是坏?告诉你错误的食用方法


那么,天天吃花生、瓜子,身体会有哪些变化?

先来说说花生,别看花生长相不起眼,营养却很丰富,号称“长生果”。花生的脂肪含量很高,但大部分都是有益于人体的好脂肪,里面含有不饱和脂肪酸。经常吃花生能够改善人体血脂环境,降低胆固醇的吸收量,预防高血脂。

花生还含有蛋白质,能够为人体提供优质的植物性蛋白,而且饱腹感也很强,吃过花生之后,不会贪吃别的东西,避免总热量超标。花生中还含有一定量的膳食纤维,经常吃花生能够促进肠道蠕动,帮助吸收,还能预防便秘。

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再来说说瓜子,瓜子的脂肪含量也很高,占到52%左右,同样也是有利于身体的健康脂肪。瓜子的维生素E含量很高,是一种很强的抗氧化物质,经常吃瓜子能够保护血管健康,改善血管弹性。

每天吃多少花生、瓜子合适?

花生、瓜子这两种坚果都属于高脂肪、高热量食物,如果一次性吃的太多,健康益处就没有了,只剩下坏的作用,还容易长胖,引起多种慢性心血管疾病。

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所以,每天应该控制吃花生、瓜子的量,据最新中国居民膳食指南推荐,每天吃坚果25~35克最佳,也就一小把的量。吃过花生了就要少吃瓜子,这两种的营养成分相当,吃多了容易超量。

哪种花生、瓜子不建议吃?

很多人喜欢吃油炸花生、咸味瓜子,其实这种吃法是错误的。经过油炸的花生,会吸收大量的油脂,热量会急剧升高,不利于血脂的控制。而且油炸的花生不利于消化,还会妨碍其他食物吸收。

咸味瓜子里面会有大量的盐,对身体同样不好,盐分过多就会导致钠含量摄入过多,会引起高血压等心血管疾病。


来源:本站

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