胃病,“病”在胃上,“疼”在胃上,一定要注意。
冬天来了,人体易受“寒气”的侵袭,胃病高发。
胃病一般发病快,病发时往往让人措手不及。无论是胃痛胃胀、胃反酸,还是胃炎、胃溃疡胃结石等等,都危害着人体健康。
为什么冬季胃病频发呢?主要有3个原因。
其一,人体的胃肠黏膜拥有一道用来修复溃疡的天然防御屏障,而这道屏障需要在有氧条件下通过血液运输来供应营养,可人外出时吸入的冷空气会收缩胃肠粘膜血管,这就不利于血液的流通和氧气的供应,容易引起胃溃疡。
其二,胃部健康的建立需要保障身体机能正常有序地运转,而不规律的作息会影响正常的“身体运转节奏”,破坏部分胃部功能,从而引发胃病。
其三,天气寒冷,人们食欲改善、食用热食过多,但同时缺乏运动,引起肠胃“负担过重。”
一方面,人体在寒冷的刺激下,会加快各种消化液的分泌,胃口大增。而为了避寒,人们大多选择火锅等辛辣食物,但胃粘膜是比较“脆弱”的,刺激太强很可能会破坏其功能。另一方面,由于天气原因,人们不常外出进行锻炼,这不利于脏器功能的运行,也会引起胃部不适。
入冬后,警惕胃病的3种“疼痛”
第一种:腹痛
有胃病的人一般吃完饭后腹部会产生不适,饭后上中腹部会产生疼痛感,严重者甚至会感到恶心,想吐。进食后疼痛感一直持续的话很可能得了肠胃炎,而经过外部刺激,如食物、寒气等,后发作的很可能是得了胃溃疡。
腹痛有时会伴随着腹泻症状,严重者一天行厕次数会达到十余次。尤其要注意,如果发现腹部产生间断性痛觉和腹胀感,千万要禁油腻食物、冷食物。腹痛朋友要注意控制情绪,且不能太劳累,否则病情会加重。当然,腹痛过于厉害一定要及时到医院就医。
第二种:胸骨疼痛
如果您经常觉得胸口骨头又疼痛感,那么有两种可能,第一是食管炎,其次就是胃病。胃病给人带来的是一种停顿性的胸骨痛,这种痛是间接性的,忽轻忽重。胃病犯了,痛起来也是难以忍受的,所以平时一定要养好肠胃。
第三种:胃痛
如果睡到半夜,胃痛突发发作,可以喝小米粥进行缓解。胃部大概是人体上腹偏右的位置,这个部位常产生疼痛感的朋友很可能是患有十二指肠溃疡或十二指肠炎症,一定要重视起来。
入冬后,谨记“5句话”,远离胃病
第一句:少油炸,少腌制,食“温暖”
有胃病的人大都脾胃虚寒,所以适宜食用“温暖”的食物,切忌食物过硬,否则不易消化,加重肠胃负担。从医学角度来讲,胃病患者与油炸和腌制食物注定无缘。这是因为高热量的油炸食品油脂含量过高,不仅危害这人体心脑血管的健康,还会引起胃部消化不良。
而一些蔬菜在腌制的过程中难免由于环境所限,难免有细菌,卫生跟不上。另外,腌菜中含有的亚硝酸胺有致癌的风险,且腌菜盐含量过高,不利于健康。
正确的烹饪方法应该是蒸、煮、熬、烩,且有胃病者应该多吃软糯食物,这样才能保护消化道黏膜,避免腹泻或消化道炎症。同时,进食时要细嚼慢咽,不可太急躁。
第二句:吃包菜,补维C,养脾胃
维生素C有增强胃部抗病能力的作用,还可以保护胃粘膜,愈合胃溃疡,并能给胃部止痛并“去火”。
包心菜中维C丰富,是治疗胃溃疡的不二之选。除此之外,维C含量较多的还有猕猴桃、芋头、红枣。
第三句:喝汤粥,揉小腹,助消化
不少人都在早餐养成了喝粥的习惯,八宝粥搭配鸡蛋羹更是颇受人们喜爱。不过,如果想养胃,一定要选择蔬菜汤或者蛋汤,像菠菜汤、南瓜汤都有促进胃部有氧呼吸进程,加快肠胃蠕动的效果。什么时候喝汤也有讲究。养胃汤要在饭前下肚,这样才能排出胃部寒气,将毒素排出。饭前喝汤还可以抑制幽门螺杆菌的繁殖,改善胃部代谢环境。
除了通过喝汤粥来保健身体,饭前的一个动作也必不可少 那就是揉小腹。大家都知道胃部主要是通过蠕动作用来消化食物的,揉小腹可以加快这一进程,给肠胃“减负”。事实上,食物在胃部分解时会刺激胃壁,且积累一些毒素和油脂垃圾。揉小腹的养生功能就在于这个看似简单的动作能够加快血液的运输,加快胃部“废物”的排出速度,营造一个良好的代谢环境。
第四句:控制量,平酸碱,多营养
得胃病的人肠胃比一般人都要“敏感”,过饥或者吃得太撑很容易引起胃部疼痛。吃饭最宜七分饱,控制不了胃口的人可以选择“少食多餐”约束自己。胃病在平时都处于“隐匿”状态,但疼起来是真要命。因此,按时吃饭,控制食量是每一个胃病患者应该做到的。
胃酸分泌过多可以进食碱性食物进行中和,牛奶面包、豆浆馒头都是不错的选择。同理,胃酸分泌得太少可以通过食物的刺激作用加快胃液的分泌,浓缩的肉汤和鸡汤以及酸味的果汁都有这种效果。当然,胃口不好可以吃木瓜、木耳和奶酪,以利于健胃消食。
营养均衡对肠胃健康也很重要,蛋白质、维生素等都是人体必须的物质。除了一日三餐,水果、豆类、鱼类、还有钾铁含量高的干果类等等都需要进行额外地补充。只有各种营养都充足了,才能远离贫血,维持身体机能。
第五句:择水时,调饮食,重坚持
水是最廉价的养生产品,也是我们所必需的。但在进餐时或者用完餐后立马饮水都会稀释胃液,从而减少了食物的消化量。据专家介绍,早起空腹或者吃饭前一小时左右饮水对胃部健康更有利。和吃饭一样,喝水也需要“每次适量且一天多次”。
这里再给大家介绍两种食疗方:
1、莲子粥
莲子粥可健脾胃、止汗泻、安精神,是难得的一道家庭点心。如果睡眠不佳,只需要早晚喝一碗莲子粥,便能养心固精。
做法:莲子和糯米各一两,红糖若干。莲子先用水浸泡,然后去心,在锅内用小火慢煮备用。30分钟后加入洗净的糯米,10分钟大火快煮后再加入适量的糖以及备用的汤汁和莲肉。最后只需要30分钟的小火慢炖就可大功告成。
2、炒枣泡水
作为“天然维生素丸”的大枣很适合胃虚人群食用,尤其是对于气血不足的女性来说,大枣是养颜的极品。
做法:大枣洗净,用炒勺翻炒,外皮稍微变色即可。掰开炒枣,在杯子中放入三至四个炒枣,加糖一匙,冲入开水,静待水色变为黄色即可。