70、80后小的时候应该听到过粮食局，这个名词，专门主管粮食分发的，应该说90后以后的孩子就不怎么清楚了。

在《黄帝内经.素问.灵兰秘典论》中里面讲到：“脾胃者，“仓禀之官，五味出焉”。

将脾胃的收纳运化功能比作仓禀，也就是人体内的“粮食局长”身体所需的一切物质都归其调拨，可以摄入 食物，并输出精微营养物质供全身之用。如果脾胃受阻，脾胃运化失常，那么五脏六腑就无以充养，精气神就会日渐衰弱。

脾胃的功能：

一、运化功能

现实生活中，很多人都会发现一个问题，就是吃的不少，却怎么也吃不胖，这就说明她的脾胃功能运化失常，脾胃气机受阻，所以摄入进来营养物质不能儒养到全身，所以身体得不到很好的营养，就会出现肌肉消瘦。所以又有人把脾胃说成人体能量的源头。就和家电没有电一样什么也做不了一样的道理。

二、肃降功能

胃以降为顺，就是说为在人体中具有肃降的功能，胃气应该是往下行，往下降的，如果胃气不往下降，就会出现“胃不和则卧不安”，即影响到睡眠，导致失眠。其实这一点和现代医学也是不谋而合，当出现胃气往上走的时候就会导致胃食管反流,也就是俗话说的“烧心”，而这种现象时间久了，也会引起惧怕进食，导致营养不良，同样还造成食管黏膜损伤。

三、生血功能

这个肯定有很多人，不好理解，可能觉得，胃怎么会生血呢，其实脾胃的这个功能还是在于他的运化，也就是说脾为气血熟、生化之源，脾气健运，则机体气血充足。也就是说，胃将人体吸纳的精华变成血，血是食物的精华所变。

总之，脾胃是人体五脏六腑气机升降的枢纽，是人体气血生化之源和赖以生存的水谷之海。因此，我们一定要养好我们的脾胃。最起码不至于每天食之无味，茶饭不思，脘腹胀痛，而这个时候就到了生病的时候了。

如何养护脾胃?

首先。规律三餐，定时定量，千万不可暴饮暴食，吃的过饱， 否则会给脾胃造成运化负担。使胃内运动压力增大。

其次、少吃 辛辣、腌渍、烧烤、油炸等食物，以免损伤胃黏膜和高能量摄入影响到胃的储藏和消化。

第三、适当运动，增加胃的蠕动，也包括胃部运动，比如按摩、拍打膻中穴和下丹田。

第四、保持良好心态，学会自我解压，缓解不良情绪。因为当人的情绪愉悦的时候，消化液分泌增加，胃肠运动也会加大。当生气、忧伤、精神压力很大或是消极状态时，就会使胃液酸度分泌减少，导致消化不良。

第五、戒烟酒。

第六、多食蔬果，饮水充足，保持大便通畅。

第七、注意饮食卫生，以免增加幽门螺杆菌感染的风险。

第八、如有胃部不适，要及时就诊，不可忽视。特别是有胃癌家族史的，每年定期做检查。