90岁高龄的国医大师张震是我国研究中医证候学的先驱,其学术成就是中医人中的佼佼者;同时,这位耄耋老人的健康情况,也是同龄人拍马不及的。
如今的他依旧在每周一按时出诊,每个上午能连看二十几个病人,精力丝毫不亚于青年人。
在采访中,张震侃侃而谈、逻辑清晰,不见一丝疲态。而这些都得益于他用几十年养成的生活习惯践行着自己的养生之道。
人活三口气,重点在脾胃
作为疏调气机学派的创始人,张震认为,人活有三口气:天气、地气和人气。
所谓“天气”就是人体吸收的空气,从鼻孔入;
所谓“地气”就是水谷精微之气,从食物中得,从口入;
所谓“人气”乃先天之气,父精母血,孕育而成。这口气放在肾脏里,又可以称之为“元气”。整个生命过程中都在消耗这个“元气”,所以如果不及时补充很快就会消耗完。
那么怎么补充“元气”呢?
张震说,天上抓一把,地下抓一把。就是从天气和地气中补。将人体吸收的天气和地气更好地转化为人气,使得人气充裕,人体才能够健康长寿、永葆青春。
张震认为,想要养好三气,就要调养好脾胃功能,吸收好食物的水谷精微之气,适量运动,作息规律,提高睡眠质量。
“厨师老张”吃喝有讲究
张震不仅是国医大师,更是家里的一名做菜的高手,他擅长做地道的云南菜。家里任何一个人的厨艺都敌不过张震的“老滇味儿”。
患者们也常说,张震开出的中药味道不苦还很好喝。有个小患者吵嚷着非要喝张震开的药,“张爷爷开的药酸酸甜甜,挺好喝。”
张震认为,不管是治病的中药还是补充能量的饮食,味道好挺重要。
在平日,张震十分注重用餐时间和细嚼慢咽,每顿饭吃够30分钟是张老多年来养成的习惯。
张老认为,人在细嚼慢咽地进食时,大概20~30分钟左右就可以吃到七八分饱。“有些人狼吞虎咽后总觉得吃不饱,其实已经吃过量了。”
张震认为,吃得多少,胃会在30分钟后给出信号,所以不妨在吃到30分钟时站起来走一圈,这时候就会觉察到饱腹感,就不会再吃了。
为了保持这个最适宜的度,张震原来进食都是看着墙上的时钟,不过几十年过去了,张震已经形成了规律,就不需要再盯着时间了。
“运动达人”的睡眠经
平日里“运动达人”张震会和老伴儿在早餐过后出门散散步。
张老散步的特点就是两个字“慢、稳”,不知情的人或许会以为这是因为上了年纪所致。但殊不知,其实几十年来,张震一直缓步慢行,从不进行任何剧烈运动。
张震认为,运动要适度,一味地追求剧烈运动是无益于健康的。
除了慢走散步外,张震还一直坚持打太极拳。他认为,太极拳集颐养性情、强身健体、技击对抗等多种功能为一体,不仅可以调节阴阳、经络,更可以调节心神,使身体达到一种中正平和的自然状态。
除了运动要适度外,张震认为,良好的睡眠对身体健康非常重要。
无论是对失眠者还是多梦者,张震建议,在睡觉之前首先要静下心来,不要心猿意马。另外可以在睡前可以试试按摩劳宫穴、神门穴、神庭穴、印堂四个穴位至酸麻胀痛。
张震说,按揉者四个穴位就像是为“神”收拾好了卧室,然后命令身体从百会穴到涌泉穴(即头顶到脚底)放松,在这个过程中就会不知不觉睡着了。
除此之外,张震的床头常放着一碗“安神汤”,百合30克,加五味子2~5克,煮好后可以在睡前饮用,辅助睡眠。
长寿需要“忘性大”
“忘记自己的年龄”是张震在和云南的寿星医生魏淑珍(103岁去世)请教养生之道时收获的长寿秘诀。
《老子》有云:“吾有大患,及吾有身;及吾无身,吾有何患。”张震从少年时就有着深厚的古典文化积淀。
当魏淑珍说起此话时,张震也顿悟:人要长寿,首先就不执着顾忌自己年龄及身体。
张震的另一个长寿秘诀就是跟老伴儿抢着做家务活。
张老说,做家务不仅锻炼身体,还能增进夫妻及家庭之间的和睦,整个家庭的气氛都非常融洽,大家心情舒畅,自然就少生疾病。
论养生之道,张震从儒家的中庸之道和道家的清静无为理念中受到了启发。任何事情,别太过分,别太计较,顺其自然。
今年,张震作为云南省的首位国医大师,有人在祝贺时提醒张震,“您年纪大了,千万不要太高兴啊。”张震笑着说,自己一生坎坷,之所以能顺利地走到今天,就是因为拥有一颗平和的心。
正如《黄帝内经》所言:“恬淡虚无,精神内守,病安从来?”■
【来源:养生中国,中国中医药报】